سندوتش التاكو وكور البطاطس محشيه جبن

سندوتش التاكو وكور البطاطس محشيه جبن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




الطريقه

طريقه التاكو
العجينه عباره عن
2كوب دقيق
رشه ملح
2ملعقه ك زيت
ملعقه ك بكنج بودر
تعجن وتترك لتخمر لمده ساعه
بعدين تقسمينهم كور صغيره وتفردينهم وعلى الصاج لين تستوي من الجنبين
نجي الحين للحشوه
صدر دجاج مسلوق ومنتف
بصل جوانح
فلفل اخضر
طماطم
تقلقل مع بعض في شوي زيت لين تذبل ونحط فوقها الدجاج وماجي وبهارات

نحط الخبزه الي سويناها ونحط جبنه مربعات بعدين الحشوه وتتسكر ونحطهم في
الجهاز انا ما عندي رصيتهم في الصينيه على النار وضغط عليه بصحن وشفتوا
النتيجه

مقادير كور البطاطس
بطاطس مسلوقه ومهروسه مع شوي ملح وفلفل اسود وبابريكا
تكورينهم بعدين تسوي حفره في الوسط وتحشينهم جبنه شيدر مبروشه وموزرلا
وتحطيهم في بيض بعدين تقليهم في زيت