كوب قهوة

موضوع: كوب قهوة الأربعاء 01 سبتمبر 2010, 10:33 am

د. بدر الشيباني

جرت العادة عند الكثيرين من الناس شرب القهوة في الصباح، وكثر الحديث عن أضرارها وأنه يجب التخفيف من

شربها، ولكن يجهل الكثيرون أنها تحوي العديد من الفوائد الخفية.

فكوب القهوة يحوي مائة مل جرام من الكافين، وهي مادة تأثر على الجهاز السنبثاوي في الجسم فتزيد من التيقظ

والطاقة وتعدل المزاج لأن الكافين يعتبر واحدا من الأسلحة الخفية لمحاربة الدهون المتراكمة في الجسم، فهي تزيد

من حرارة الجسم الداخلية، فيضطر الجسم إلى تبريد نفسه مستخدما الدهون كمصدر للطاقة لعمل ذلك.

والكافين أيضا يسرع من عملية تحليل الدهون، والفائدة الأخرى منه أنه مصدر جيد للطاقة خلال التمرين ويزيد من

الحيوية والقوة، لذلك ينصح بشرب كوب من القهوة قبل التمرين بنصف ساعة وتلاحظ فرقا كبيرا في المقدرة البدنية،

ولهذا السبب تواجد الكافين في كل مشروبات الطاقة والمشروبات الرياضية.

مما يذكر أن بعض الدراسات أكدت أن الكافين يؤثر على الرجال أكثر من النساء، ولذلك يلاحظ أن الرجال هم أكثر

مستهلكي القهوة، لذا أنصح بشرب القهوة الخالية من السكر مرتين في اليوم، في الصباح الباكر، وقبل التمرين.

وفي استخدام الحليب مع القهوة، يفضل استخدام الحليب الخالي من الدسم فقط.